一般直冷冰箱不风干,但易结霜,而风冷冰箱无霜但易风干。无霜冰箱采用一机双系统,冷藏直冷,保持食品水分,水果蔬菜保湿保鲜不干瘪;冷冻室采用风冷式,同步风道送风,冷风不直接吹到食物表面,而是通过同步风道使冰箱内伤口区域同步冷却,不仅冷冻速度快,冷冻均匀,而且避免了冷风直接吹到食物表面,阻止食品风干而导致的营养破坏,无霜而不风干。直冷与风冷两个系统在中央处理系统的控制下精确协调运行,达到节能保鲜的效果。
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